消費者志向自主宣言過去のフォローアップ活動 取組・成果

企業とは、ただ自分たちだけの成長をめざすのではなく、社会的に価値を認められるものでなくてはならないと考えています。どんな状況に直面しても、”幸せをお届けする会社”として常に前向きに、お客様に恥じるところのない企業でありたい。常に学び、常に感じ、常に先を読み、ひたすら未来を見つめること、変化する時代へアグレッシブに対応しながらも、あくまで”幸せ”という本質にこだわることで、お客様や地域に必要とされる新たな感動を創造していきたいと考えています。

• 2019年2月～2020年12月フォローアップ活動 取組・成果

  ■2019年3月16日「第1回徳島県消費者志向経営推進事業者表彰」受賞

  この表彰は徳島県が消費者志向経営に取り組む県内事業者の中から、その推進に功績のある事業者をたたえるとともに、広く県内に周知することで消費者志向経営の拡大と事業者の意識向上につなげることを目的に新たに創設したものです。
  今回の表彰を心に刻み、これからも消費者志向経営推進企業として消費者全体の視点に立ち、信頼、社会的責任を自覚して事業活動を行って参ります。

  ■2019年6月4日　経済産業省「はばたく中小企業・小規模事業者300社」選定

  2019年「はばたく中小企業・小規模事業者300社」に徳島県の企業のなかから唯一、株式会社ときわが選定されました。
  ITサービス導入や経営資源の有効活用等による生産性向上、積極的な海外展開やインバウンド需要の取込み、多様な人材活用や円滑な事業承継など、様々な分野で活躍している中小企業・小規模事業者の中から「担い手確保」の分野で推薦いただき選定されました。今回の受賞を励みに、今後とも社員の働きやすい環境作りを行うとともに、地域社会への貢献に寄与できるよう精進して参ります。

  ■2020年1月22日「2019年度女性活躍・子育て支援リーディング企業」優秀賞を受賞

  本表彰は、女性の活躍や子育て支援について積極的に取り組んでいる企業・団体などを表彰し、その事例を表彰することにより、社会全体で女性活躍の推進や子育てを支援する機運の醸成を目指しているものです。 我社は、事業所内保育所設置やフレックスタイム制度の活用、女性だけではなく男性も育児休業が取得しやすい雰囲気づくりを行い、社員全員が長く勤めてもらえるよう制度を整えて参りました。 今回の受賞を励みに今後も働きやすい会社づくりを推進していけるよう努めて参ります。

  ■2020年1月27日　第二回くるみん認定

  2020年1月27日にときわ本社にて2回目の「くるみん認定」（「子育てサポート企業」として、厚生労働大臣の認定を受けた証）を受けることができました。今後も男女ともに活躍できる会社を目指して参ります。
• 2018年1月～2019年1月フォローアップ活動 取組・成果

  ■「将来世代応援企業表彰」を受賞

  将来世代に対する「子育て支援」や「女性・若者支援」への取組が認められ、2017年5月31日「日本創生のための将来世代応援知事同盟」より「将来世代応援企業表彰」を受賞しました。

  ■「地域未来牽引企業」に選定

  地域内外の取引実態や雇用・売上高を勘案し、地域経済への影響力が大きく、成長性が見込まれるとともに、地域経済のバリューチェーンの中心的な担い手、および担い手候補である企業として、経済産業省から2018年12月25日「地域未来牽引企業」に選定されました。

• 地域社会に必要とされる企業として存続するために、また社員が誇りに思える企業であるために、適正な利潤を追求し財務の健全性を図り、透明性が高く、迅速かつ適切に意思決定を行う機能的な経営に努めます。そのために、年二回の社員総会では、役員が経営状況を説明し、中長期のビジョンを共有いたします。
• 日報や報告書は役員だけでなく全従業員が閲覧可能で、お客様からのご指摘・ご意見・ご要望や従業員からの新たな提案・改革案などを共有し、迅速な改善または新しいサービスや商品の提案などを行っています。

• 2019年2月～2020年12月フォローアップ活動 取組・成果

  ■引き続き、法令を遵守し、企業の社会的責任を意識し、取り組んでいきます。

  2018年1月　徳島経営者協会の労務担当者部会にて説明があり、公益通報者保護制度推進員の方と顧問社労士と相談しながら作成し、2018年4月1日より施行しました。

  ■2019年度よりSDGs達成に向けた取組を開始

  SDGsの考えにも賛同し、株式会社ときわとして持続可能な世界の実現をめざします。 自分たちに出来ることを探し、毎年部署ごとにテーマを決めて実行しています。また、半年に一度開催する全社会議にて取り組みの内容を発表しフィードバックをすることで、より良い取り組みへと改善を続けています。
  当社は、2019年6月15日に設立されたとくしまＳＤＧｓ未来会議に参加しています。
• 2018年1月～2019年1月フォローアップ活動 取組・成果

  ■内部通報制度の施行

  2018年1月　徳島経営者協会の労務担当者部会にて説明があり、公益通報者保護制度推進員の方と顧問社労士と相談しながら作成し、2018年4月1日より施行しました。

  ■個人情報の取扱い

  全社会議（2018年2月）や新人研修（2018年4月）で、ウイルス感染注意ビデオ(情報処理推進機構)を使用した情報リテラシー研修を実施しました。

  ■日報への役員からのコメント

  全社9部署からの日々の日報に対して、会長が叱咤激励、業務の進め方の提案や気づきなど、コメントを付記しています。その日報は社内イントラネットにて全従業員が閲覧可能な状態にあり、また、共有することで当社の企業理念やアイデンティティを示す役割を果たしています。

  ■社長図書室の設置

  社員一人一人が感性を磨き、思考力や読解力を向上させるため、社長室には、ビジネスや経済、歴史やアートに関する本を300冊以上設置し、社員の誰でもが利用することができるようになっています。

  

• お客様に喜んでいただくために、どのように行動すれば良いか。そのためにはお客様の心に寄り添い、想いを共有し、理解することが不可欠であると考えています。商品知識や提案力はもちろんですが、想いを共有するための人間力を醸成するためにワーク・ライフ・シナジー（プライベートの充実が、仕事にもより良い効果がある）を重視しています。従業員自身の人生価値を実感できてこそ、幸せのサービスをお届けし、また幸せの文化をお伝えできると信じています。
• お客様からの嬉しいお言葉も全社で共有しています。お客様に喜んでいただけることは私たちにとって何より嬉しく、より頑張ろうという原動力になります。自分が幸せだからこそ、お客様にも幸せになっていただきたい。また、お客様から嬉しいお言葉をいただけることで、より頑張ろうという気持ちになる良い循環が生まれています。

• 2019年2月～2020年12月フォローアップ活動 取組・成果

  ■逆ピラミッド型の組織図

  引き続き、組織の一番上にお客様、その次にお客様に接している現場のスタッフとし、管理職が現場のスタッフをバックアップする逆ピラミッド型の組織を継続していきます。

  ■社員研修の充実

  スキルや資格を有する社員が充実してきたため、社員研修の内製化を行い、様々な社員研修を実施しました。参加する社員だけでなく、講師役となる社員にも勉強になる機会を作りました。
  SDGs・エシカル消費・消費者志向経営について、
  食育について、
  チームワーク構築研修、
  決定率アップ研修、
  接客・分析力アップ研修、
  ソムリエ資格取得について、
  エステ事業について、
  主体性を持ったチームづくり研修
  以上８講座　延参加者79名

  ■2019年GOOD WEDDING AWARD ベスト50に、
  3名のプランナーが入賞

  リクルートブライダル総研主催で全国のウエディングプランナーを対象とした「いい結婚式」のプランニングコンテスト、GOOD WEDDING AWARD。ウエディングプランナーが1年間で担当した新郎新婦1組の結婚式のみ応募が可能です。今年は全国からプランナー619名が応募。そのなかで、ときわグループから3名がベスト50に選出されました。
  このコンテスト審査の基準は、プランニングの内容、困難を乗り切る力とプランニングに向かう姿勢。どのような想いで理想の結婚式を実現させたか、さまざまなハードルをどう乗り越えたかなど、熱い想いも審査の対象です。
  受賞いただけたこともときわグループ式場で結婚式を挙げてくださるお客様がいたからこそ。これからもスタッフ全員でお客様に寄り添いながら結婚式を創って参ります。

  ■衣裳のリメイク（アップサイクル）

  スタッフの判断で、あまり着られなくなった婚礼和装を、成人式用の中振袖にリメイクしたり、部分的に古くなったアンティークの帯をクラッチバッグや、髪飾りにリメイクし、再商品化しております。

  
• 2018年1月～2019年1月フォローアップ活動 取組・成果

  ■結婚報告書の共有

  当社内で結婚式を挙げられたすべてのお客様について、担当者が婚礼報告書を作成しています。担当プランナー、サービスキャプテンからの当日の状況や気づき等を記載し、全社で共有し、役員、社員誰からでもコメントを記載することができます。 お客様からのお褒めや感謝の言葉を共有することで、すべての部門のスタッフが「お客様に幸せをお届けする」というミッションを確認でき、また、担当者がどのような対応や工夫で、お客様に喜んでいただいたかを共有することができるため、今後の参考にもすることができます。

  ■チーフが選んだＭＶＰ社員表彰

  2018年3月に社員からの提案で新たな表彰を実施しています。半年に一度、各部署のチーフが推薦した社員からMVPを選出し表彰を行うことにしました。成績だけでなく、取組姿勢や他者へのサポートなどの他にも、お客さまに喜んでいただくためにお客様の好みや状況などを把握し、的確な対応をしているなども推薦理由に挙げられています。

  ■資格取得をサポート（資格手当）

  当社では、社員のキャリア形成のために資格取得を推奨し、有資格者には手当を支給する仕組みがあります。対象資格については、サービスの質を向上させる資格など、社員が自ら役員に提案し、役員会で承認されたものとしています。 今年度（2018年2月～12月まで）はウェブ解析士3名とITパスポート試験を1名が取得しました。

  ■組織の変更

  2018年9月に逆ピラミッド型の組織図に変更しました。組織の一番上にお客様、その次にお客様に接している現場のスタッフとし、管理職が現場のスタッフをバックアップする。役員や社長はサポーターという位置づけになっています。現場スタッフに権限委譲することで、お客様の意見や要望を聞いてすぐに対応できるような仕組みにし、また、20代から30代のお客様と年齢の近い若いスタッフの「自立」や「学び」を促すことにもつながっています。 管理職は新規ビジョンの創造だけでなく、次世代を担う人材を育てることが必要であり、そのためにもリーダーではなくサポーターであることを意識し、「社員が幸せでなければお客様を幸せにできない」という考えのもと、スタッフ一人一人がやりがいを感じ、働きやすい職場環境を作ることを心がけています。　関連＝事業所内保育施設を開設

  ■GOOD WEDDING AWARD2018にてソウル賞受賞

  ウエディングプランナーを対象としたプランニングコンテストであるGOOD WEDDING AWARDに毎年チャレンジしています。このコンテストでは、具体的なアイデアやプランニングスキルだけでなく、さまざまなハードルをどのようにして越えたか、またどのように新郎新婦を理解し、どのような想いでふたりの結婚式を実現したのか、その熱い想いの部分も審査の対象となっています。このコンテストを通して、全国のプランナーのプランニングを学び、結婚式に関わる仕事の奥深さや素晴らしさを再認識することができる機会となっています。 （2016年にも当社プランナーがソウル賞を受賞しています。）
  外部リンク：GOOD WEDDING AWARD2018最終審査結果

  

• 定期的に全社を横断したミーティングを行い、各現場での課題やお客様からのご要望などを元に意見交換や提案を行い、日常的に相談のできる風通しの良い組織を目指しています。
• 何よりも「安全」であること、そして「安心」してご利用いただけることを第一に考え、食品を扱う店舗での衛生管理は徹底して行い、従業員の健康管理にも目を配っています。
• 横断的なミーティングやお客様からのお声を活かす取組は継続
• 安全・安心の取組

• 2019年2月～2020年12月フォローアップ活動 取組・成果

  ■ノロウィルス検査の徹底や、インフルエンザの予防接種、消防訓練は継続

  社員１名が2020年8月に防災士の資格を取得いたしました。

  ■新型コロナウイルス感染拡大防止への取組

  2020年4月以降のコロナ禍においては、結婚式場業「新型コロナウイルス感染拡大防止ガイドライン」、「新型コロナウイルス感染症対策の基本的対処方針（改正）に基づく外食業の事業継続のためのガイドライン」を基準として各店舗で、また社内のガイドラインを策定し、感染防止に取組みました。 すでにご予約いただいている新郎新婦様・ご両親様には、その取組や今後の対応について電話やリモートを活用し、丁寧にご説明を行い、また、ウェブサイトにて当社の取組を発信いたしました。
  国や県の方針に従い、店舗の営業自粛、他県への移動を自粛し、雇用調整助成金など、各種補助を申請し、雇用を維持しております。

  
• 2018年1月～2019年1月フォローアップ活動 取組・成果

  ■お客さまのお声から商品化

  お客様からのお声をもとに、ノビアノビオでは紙袋ではなく布製のエコバッグの引き出物袋を商品開発しました。「結婚式後も使えるものを」という要望から厚めのしっかりとした素材を使用し、「人とは違う個性を出したい」という希望をシンプルなデザインにすることで、お客さま自身がリボンやカード、缶バッチなどで装飾しやすいものにしました。 現場スタッフが2017年10月に企画書を提出し、役員の承認を受けて、商品が完成したのは2018年1月というスピード感もお客様対応には大切なことです。良いと思ったものはすぐに行動に移すことが何より必要です。

  

  ■安全・安心の取組

  当社では、当社を安心してご利用いただけるようにと、徹底した衛生管理を行っています。

  ・インフルエンザの予防接種100％

  当社では、衣裳コーディネーターやプランナーなど、接客時間が長くなる場合が多いため、インフルエンザの予防接種を従業員全員に呼びかけています。接種費用を会社が半額負担するなどし、2018年は、11月1日～12月10日までの期間で、産休や持病のある方を除いて100％の接種状況となっています。

  ・ノロウィルス検査の徹底

  毎年11月上旬～3月下旬まで、キッチン・サービススタッフは毎週検便によるノロウィルスの検査を実施します。ノロウィルスと疑わしいスタッフ・検査待ち・健康保菌者でも出勤停止・自宅待機を徹底します。2018年から2019年にかけても、通年通り実施中です。また、各施設では来館者に対しても手指消毒薬の使用を呼びかけております。

  ・消防訓練を実施

  結婚式場であるノビアノビオ・樫野倶楽部・ザ・パシフィックハーバーは年2回消防訓練を実施しています（その他の店舗では年１回）。1回は消防署の出向訓練として2018年3月2日実施。2回目は自主訓練（危機管理訓練）として2018年11月2日に実施し消防署に届けを提出しています。

• 各店舗のホームページを充実させ、商品やサービスを掲載しています。また、ブログやＳＮＳなどを利用し、最新情報の発信やご利用いただいたお客様の写真などを掲載しています。
• お客様に的確かつ迅速なご提案ができるよう、グループ各店舗で情報を共有できるシステムを整備しています。
• 定期的にご利用いただいたお客様を各店舗へ招待し、担当者との意見交換が行える場を設けています。

• 2019年2月～2020年12月フォローアップ活動 取組・成果

  ■結婚式を終えた新郎新婦との情報交換や
  ウェブサイトでの情報発信は継続

  ■インスタライブでの新作衣裳発表会の実施

  コロナ禍の中来店を自粛していただいているお客様に対し、新作衣裳をご覧いただくためのインスタライブを3回（5/10、5/17、11/17）開催しました。

  ■お客様の要望を迅速にかなえるために

  衣裳部では、現場でお客様のお声をお伺いしているスタッフが、商品の仕入れを行うことで、お客様のご要望に合った商品を仕入れることができている。特に、振袖に関しては、スタッフが生地選びから、染め、柄まで指示してオリジナル商品をメーカーにオーダーしている。
  また、お客様のご要望に応じて、スタッフが小物をアレンジしたり、手直しするなど、メーカーに依存せずに店内で対応できるような体制ができている。それでもご要望に沿えない場合は、日ごろより信頼関係を構築している取引先（メーカー）に依頼し、迅速にご用意するように心がけている。
  衣裳部以外の部署でも、取引先（パートナー企業）とは常に情報交換を行い、お客様のご要望を迅速に反映できるような信頼関係を構築することに常日頃よりつとめている。
  現在はコロナ禍のため実施できなかったが、毎年、取引様をご招待しスタッフとの交流の場として 「観桜の宴」を開催している。
  これは、当社のアイデンティティのひとつです。
  【和をつくる】：お客様と、取引先と、仲間たちと。共感・共有でつながることで、ポジティブに前に進む力、広がる視野が生まれる。

  
• 2018年1月～2019年1月フォローアップ活動 取組・成果

  ■結婚式を終えた新郎新婦との交流

  各式場に、「幸せノート」を常設し、結婚式当日の新郎新婦から感想を記載していただいています。次に来られたお客様に、幸せなイメージをお裾分けしています。
  当社の徳島県内にある3会場をご利用いただいた新郎新婦様を招待し、当日を振り返っての感想や、式直後には聞けなかったゲストの感想などをお伺いする機会を作っています。 2018年は合計60組のご夫婦にお越しいただき、貴重なご意見やご要望をお伺いすることができました。 いただいたご意見を社内で共有し、よりお客様に感動していただけるように、チーフ会等で検討を行っています。

  

  ■ブライダルエキスポで最先端の商品

  サービスの提供
  当社は、年に１回、アスティとくしまにて「とくしまブライダルエキスポ」というイベントを開催しています。最新のアイテムや演出などブライダルに関することだけでなく、結婚を機に必要となるお金や保険、住宅などの情報提供も行っています。 2018年は52の企業が出展し、約1,600人の方にご来場いただきました。来場された200組以上のカップルから、今後、どのような情報や商品があればよいかなど、アンケートにお答えいただき、お客様の要望をお伺いしました。 イベントの詳細についてはこちらをご覧ください。

  ■ウェブサイトでの情報発信

  結婚式はこれから結婚をお考えの方にとっては、初めてのことですし、挙式スタイルやゲスト数、進行など人それぞれで、自分たちの望む結婚式がイメージしにくい場合もあるかと思います。そういった時に、参考にしていただきたく、また、より具体的な結婚式のイメージをお伝えするため、結婚式を終えた新郎新婦の挙式当日の様子やエピソードを各会場のウェブサイトやブログで発信しています。
  ノビアノビオ　https://novia-novio.com/couple_report/
  樫野倶楽部　https://www.kashino.jp/partyreport/
  パシフィックハーバー　https://thepacificharbor.com/wedding/report/
  ブライダルプランニング　http://www.bpbp.co.jp/interviews
  また、結婚式の参列衣裳を取り扱っているレンタルブティック アズのウェブサイトでは、行事や服装についてのマナーなどを掲載しています。
  レンタルブティックアズ　https://az-az.com/choose/

• 結婚式・レストラン・衣裳レンタルには、小さなお子様からご高齢の方、また外国人など多様な方々がお越しになります。全ての方にご満足いただけるよう施設の改善や点検を行うとともに、従業員の接客スキルの向上に努めています。
• 働く女性の一助となれるよう、地域住民の方にもご利用いただける日曜・祝日も開園している自社保育施設（内閣府「企業主導型保育事業」認定）を設置いたしました。
• 徳島文理大学や四国大学からの要請により、ブライダル・ファッション・サービスマーケティングの外部講師を担っています。ブライダルの知識だけでなく、就職活動や社会で役立つ接客スキルやマナーなども合わせた授業を行っています。
• 地域活性化を支援するために、脇町のうだつの町並みにて「花嫁行列」の開催、駅前商店街に協力し「とくしまHappyFesta」の開催、那賀町活性化のプロモーション動画作成におけるブライダル衣裳の提供などを行っています。

• 2019年2月～2020年12月フォローアップ活動 取組・成果

  ■「with コロナ」を踏まえたこれからの
  ときわグループ新スタイルウエディング提案

  SAFETY×STYLE×STORY　3S WEDDING
  (スリー・エス・ウエディング)

  招待状に新型コロナウイルス感染症拡大防止の取組、および出席に際するお願いを同封します。
  プランナーとの打ち合わせをオンラインで行うことができます。受付では、ゲストのお名前が書かれたネームボードをご自身で裏返していただくなど、接触回数の少ない受付方法をご案内します。挙式を屋外で行うことも可能です。新郎新婦とゲストとの保ちながらも祝福を伝えられる演出をご提案します。
  披露宴のお席は、アクリルパネルを隣席との間に配し、十分な感覚を空け、除菌シートを各席にセットいたします。
  おもてなしのクオリティは保ちながら、サービススタッフとゲストの接触回数を最小限にします。引出物を当日お渡しするのではなく、ゲストのご自宅にお送りする方法をご提案いたします。
  その他、式場ごとのご提案を各ウェブサイトに掲載しています。

  ■外出・外食が難しい時期でも美味しい食事を
  して欲しいという思いから、テイクアウト商品を開発

  5月～
  「美食BOX」販売スタート
  10月2日
  テイクアウトショップ「ハーバーデリカ」をオープン

  ■休業が続く中での社員の収入増加「社内副業」としての
  アドバイザー派遣事業開始

  2020年11月には、社員の持つ経験やスキルを活用し、他者へ派遣するアドバイザー派遣事業を開始しました。派遣される社員には会社よりインセンティブが支払われるため、収入の増加につながります。（社内副業）。また、この事業により、社員研修も充実され、社員全体の更なるスキルアップが見込まれます。（https://www.bctokiwa.co.jp/advisor/）

  

  ■伝統技術の保存

  日本の伝統技術を守るために、京都の織物工場（小規模事業者）と提携しオリジナル商品（婚礼和装）の製作を行っています。そのため、スタッフは伝統的な織物の製造過程や、伝統的な文様や配色も勉強しています。

  ■食品ロス削減、飲み残し削減への取組は継続

  ■社内の商品梱包材の見直しも全部署で継続中

  ■職場体験・インターンシップの受け入れ

  県内外への社長および社員の出前授業および、講演の要請に応じています。
  名西郡の中学校、吉野川市、阿波市、松茂町の小学校への出前授業
  県内外の大学、専門学校からのインターンシップの受け入れ
  県内外の中学生の職場体験受け入れ　9名
  職場体験やインターンシップの受け入れが新規雇用に繋がっている

  ■徳島県や県関連団体からの要請に応じ、
  各種イベントでの発表や講演等を実施

  2019年2月　フレアキャンパス企画委託事業 私の働き方は私の生き方での発表
  2019年9月　「エシカルでひろげよう食品ロス削減」動画撮影への協力

• 2018年1月～2019年1月フォローアップ活動 取組・成果

  ■食品ロスの削減

  ドリンクの飲み残しの計量を2018年2月から実施しています。宴会でのドリンクの持ち回りは最小限にし、会場内にバーカウンターを設置することで、飲み残しを2～3%削減することができました。今後も引き続き継続していきます。宴会等でのブッフェでは大皿盛を減らし、タパススタイルで提供する料理を増やすことで、見た目の華やかさの効果も相まって、食べ残し量削減に繋がっています。

  

  ■中学生の職場体験の受け入れ

  2017年は２校４名、2018年は３校７名を受け入れ、ブライダルコアときわの店舗にて２日間の職業体験を実施いたしました。

  ■とくしま協働の森づくり事業

  2012年からパートナーシップ協定を締結し、県内の未整備森林の整備に必要な経費の一部を「緑の募金」として寄付する事業に参加しています。いわゆる「カーボンオフセット」の仕組みをモデル的に実施する事業で、整備された森林におけるCO2吸収量を県が認証する「森林CO2吸収量証明書」が交付されます。

  ■徳島県の事業への協力

  とくしま消費者志向自主宣言企業体感ツアー（主催：徳島県） 2017年11月8日に、上板町立高志小学校5・6年生47人が樫野倶楽部を訪問。消費者志向経営の理念に基づく取組だけでなく持続可能な開発目標（SDGs）の説明も行いました。 詳しくは徳島県のＨＰをご覧ください。
  外部リンク: とくしま消費者志向自主宣言企業体感ツアーを開催しました

  徳島県の消費者行政への取組をPRする動画撮影への協力を行いました。 「日々の消費が世界を変える」～新次元の消費者行政・消費者教育「徳島モデル」～　 動画は徳島県チャンネルでご覧いただけます。
  外部リンク:https://youtu.be/h77y-AvHoEE